Njut av ett hållbart
och hemlagat julbord.
Julbord 495 kr
3-6 år 15 kr/år, 7-15 år 20 kr/år
Du välkomnas in i värmen till brasans knaster
med alkoholfri glögg och pepparkaka
Torsdag 05 dec. kl 17-20
Fredag 06 dec. kl 17-20, fullbokat
Lördag 07 dec. kl 14-20, fullbokat
Söndag 08 dec. kl 13-17
Fredag 13 dec kl 17-20
Lördag 14 dec. kl 14-20, fullbokat
Söndag 15 dec. kl 13-17, fullbokat
Endast förbokning
0297-554 50
bokning@ockelbowij.se
Kalla rätter
Wij limpa med lingon, julknäcke, smör, Julost
Kökets egen blåbär & rödlökssill, citron & rosépepparsill, senapssill, gubbröra
Kökets hemgravade lax, hovmästarsås
Ägghalva med majonnäs och räkor
Legymsallad, rödbetssallad,
Marinerade morötter, inlagd gurka och brysselkål, “trädgårdspickles”
Kökets leverpaté, rökt kalkon, älgcarpaccio
Älgsalami från Peter Hedman i Ockelbo
Julskinka från Björks med dijonsenap och rosépeppar
Varma rätter
Kokt potatis, Janssons och Jhonsson (veg) frestelse
Köttbullar
Prinskorv från Björks i Färila
Kanonholmens varmrökta lax med Austinsmak
Kålrotslåda
Kantarellomelett
Stuvad grönkål
kokt rödkål
Fläskrullad fylld med örter
Dessertbord
Ostbricka med hemmagjorda marmelader
Pepparkaka med lingonfrosting
Ris à la Malta med saftsås
Äppel & kanelkaka
Pastel de nata
Saffranskladdkaka
Chokladmousse med apelsinsmak
Tryffel och godis
Kaffe/te
495 kr
Jultallrik 275 kr
med småvarmt
barn jultallrik 125 kr
Tisdag 17
Onsdag 18
Torsdag 19
kl 11-14
Endast förbokning
0297-554 50
bokning@ockelbowij.se
Kal tallrik
Wij limpa med lingon, julknäcke, smör, Julost
Kökets egen blåbär & rödlökssill, citron & rosépepparsill, senapssill, gubbröra
Kanonholmens varmrökta lax med Austinsmak
Kökets hemgravade lax, hovmästarsås
Ägghalva med majonnäs och räkor
rödbetssallad,
Kökets leverpaté“trädgårdspickles”
Rådjursalami från Peter Hedman i Ockelbo
Julskinka från Björks med dijonsenap
småvarmt
Kokt potatis, Janssonsfrestelse
Köttbullar
Prinskorv från Björks i Färila
Kålrotslåda
Stuvad grönkål
juldessert och godis med kaffé ingår